TOFONA,LA - CAT

TOFONA,LA - CAT

Nº:
15
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788493537715
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-935377-1-5
Páginas:
20
Idioma:
CATALAN
Ancho:
150
Alto:
200
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
PRODUCTES DE MERCAT - CAT

Descuento:

-5%

Antes:

6,95 €

Despues:

6,60 €
IVA incluido

Oriol Rovira, del restaurant Els Casals de Sagàs, al Berguedà, ha estat Millor Cuiner Jove de l'Any 2004. Al pr.leg, descriu la hist.ria  i algunes anècdotes sucoses, a més de les característiques i peculiaritats de la t.fona. A continuació, 10 receptes per assaborir-la en entrants, segons plats i postres. Unes propostes sofisticades i gustoses.

Materia en La Libreria de Rebeca

  • Saber de aceite -5%
    Titulo del libro
    Saber de aceite
    Carlos Herrera
    Styria
    Carlos Herrera tiene una vocación especial por la cultura gastronómica  y considera el aceite de oliva uno de...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • La cuina del país dels càtars -5%
    Titulo del libro
    La cuina del país dels càtars
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Heus aquí, per primera vegada, un llibre sobre la cuina del país dels cátars. I no solament sobre la cuina, ...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2018 -5%
    Titulo del libro
    LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2018
    Naranjo Rosales, Silvia
    Cossetania edicions
    La Guia de vins de Catalunya ha esdevingut l'espai que recull l'actualitat del vi catalá. Amb la intenció de ...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Dinars de tàper -5%
    Titulo del libro
    Dinars de tàper
    Ada Parellada
    Labutxaca
    Ada Parellada eleva la cuina de táper a categoria gastronómica i proposa plats variats, gustosos i saludables...
    No disponible

    8,95 €8,50 €

  • Food trucks -5%
    Titulo del libro
    Food trucks
    Carceller, Rosanna
    Librooks
    ¿Por qué los food trucks y la comida callejera se han convertido en un  auténtico fenómeno en España? ¿Cu...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

Sd edicions en La Libreria de Rebeca