La cuina de sempre per a la gent d'avui

La cuina de sempre per a la gent d'avui. Receptes tradicionals catalanes posades al dia

Nº:
20
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413562292
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-1356-229-2
Páginas:
144
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Sensacions

Descuento:

-5%

Antes:

18,90 €

Despues:

17,96 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

UN LLIBRE QUE RECULL TRADICIÓ I MODERNITAT, AMB PRODUCTES DEL MAR I DE  LA TERRA COM A PRINCIPALS PROTAGONISTES La cuina de sempre per a la gent d'avui és un recull de receptes de la cuina tradicional catalana,  però adaptades al segle XXI. Canelons, suquet de peix, pollastre amb prunes, menjar blanc... Una seixantena de receptes, entre entrants, plats principals i postres, que sorprendran fins i tot els convidats més exigents. A més, van acompanyades de notes i consells del xef Jeroni Castell, amb una Estrella Michelin i dos Sol Repsol, que li donaran un toc més creatiu i personal. * Més de seixanta receptes entre entrants, plats principals i postres, que es caracteritzen per ser receptes clàssiques adaptades al segle XXI, receptes amb producte de temporada i sense deixar de banda que són receptes saludables.

Otros libros del autor en La Libreria de Rebeca

  • La cocina de siempre para la gente de hoy -5%
    Titulo del libro
    La cocina de siempre para la gente de hoy
    Nº 14
    Castell Vidal, Jeroni
    Lectio
    La cocina de siempre para la gente de hoy es una recopilación de recetas de la cocina tradicional catalana, pe...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

Materia en La Libreria de Rebeca

  • LA CHIA -5%
    Titulo del libro
    LA CHIA
    Lynn Benett, Beverly
    Sirio editorial
    Las semillas de chía fueron durante siglos un elemento básico en la dieta de todo el continente americano, y ...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Recetas fáciles para un día especial -5%
    Titulo del libro
    Recetas fáciles para un día especial
    Galiano Ramos, Cristina
    Espasa calpe
    No disponible

    26,75 €25,41 €

  • El cep: Com preparar-lo 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    El cep: Com preparar-lo 10 vegades
    Nº 2
    Sala, Ramón
    Sd edicions
    Ramón Sala, dels restaurants Can Po i Can Cibat, al Ripollès, presenta  d'entrada les característiques d'aqu...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Diviértete cocinando -5%
    Titulo del libro
    Diviértete cocinando
    Bibian, M. Ángel
    Susaeta ediciones
    Un libro muy especial para los niños que disfrutan en la cocina y quieren aprender deliciosas y sencillas rece...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    3,95 €3,75 €

  • ¿A qué sabe el amor? -5%
    Titulo del libro
    ¿A qué sabe el amor?
    Miguel Ángel Fernández Sánchez;Jose Carlos Garcia Ortiz
    Martinez roca
    A qué sabe el amor propone un recorrido por la geografía de la emoción  amorosa a través de la preparación...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Cossetania edicions en La Libreria de Rebeca

  • El Montseny (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    El Montseny (segona edició)
    Francesc Roma i Casanovas
    Cossetania edicions
    Nova guia del Montseny amb 50 itineraris des dels més clássics i que han d'aparéixer en qualsevol guia fins ...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • FONDA A FONDA PER CATALUNYA -5%
    Titulo del libro
    FONDA A FONDA PER CATALUNYA
    Nº 25
    Arqués, Josep;Aulí, Josep
    Cossetania edicions
    Aquest llibre vol propiciar la tornada a les arrels, o potser, simplement, adreçar una mirada als nostres orí...
    No disponible

    15,50 €14,73 €

  • Història del llop -5%
    Titulo del libro
    Història del llop
    Inès Vidal Farré
    Cossetania edicions
    História del llop és una obra sorprenent, a mig camí entre la novel·la  curta i el conte llarg. Situada en ...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Guia de plantes per a nois i noies -5%
    Titulo del libro
    Guia de plantes per a nois i noies
    Ramon Pascual
    Cossetania edicions
    En Ramon Pascual ha publicat en aquesta mateixa editorial dos llibres en qué s'apropa al jovent del nostre pa...
    No disponible

    18,80 €17,86 €

  • Recorregut per la Tarragona modernista -5%
    Titulo del libro
    Recorregut per la Tarragona modernista
    Anna Isabel Serra Masdeu
    Cossetania edicions
    La ciutat de Tarragona no ha estat mai conscient de la seva arquitectura de l'época que comprén les darreries...
    No disponible

    15,00 €14,25 €